616 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/19(木) 17:18:40.919 ID:BC0d278S0
本来ピーマンは熟すと赤くなって苦味が抜けるのだ
ただし赤く熟すと賞味期限は短くなるので運送や保管の関係もあり消費者のイメージもあって緑のまま収穫されてるのだ
たまに緑から赤に変わる途中の黒っぽい個体が見切り品として安く売られてるけどアレが本来手前の姿なのだ
ただし赤く熟すと賞味期限は短くなるので運送や保管の関係もあり消費者のイメージもあって緑のまま収穫されてるのだ
たまに緑から赤に変わる途中の黒っぽい個体が見切り品として安く売られてるけどアレが本来手前の姿なのだ
620 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/19(木) 17:24:08.626 ID:j68oU81P0
ピーマンは熟すと苦味がなくなり巨大化して肉厚になり色も赤や黄色になる
627 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/19(木) 17:27:16.241 ID:BC0d278S0
>>620
それはパプリカなのだ……
626 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/19(木) 17:26:56.109 ID:xURwM7Jr0
ピーマンなんてキンッキンに冷やしてマヨネーズに一味と鰹節混ぜたものに付けて生てかじるのが一番美味しいの
629 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/19(木) 17:29:46.327 ID:dmhpMhTc0
ピーマンとパプリカは違うけど違いは果肉の厚みしかない
593 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/19(木) 16:59:50.752 ID:JX+bISl/M
青臭さや苦味は子供が苦手なもの筆頭だからね
だから子供は野菜も苦手な娘が多い
だから子供は野菜も苦手な娘が多い
引用元スレッド: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1726704629/